cig börek

kategorisine ait tm ierikler.
Cig Börek
Cig Börek

Cig Börek Cig Börek Özetle Tarihcesi: Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar Böregi Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir... [Devamı]

Ekleyen : ZebeRuS - Tarih :  09 Ağustos 2015 - 8:00 PM - Okunma Says : 



Sohbet haber