Sehirler Sohbet

Gökkuşağı Tatlısı

Farklı bir tatlı daha sunalım istedik Şehirler Sohbet sitemizde siz ev hanımlarına meraklı mutfak erkeklerine güzel bir tarif daha  sunuyoruz lüften bu tatlıyı yaptıgınızda tecrubeniizi bizlele paylaşın..
Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
3 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı irmik
3 çay bardağı un
2 paket kabartma tozu

şerbeti:
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker
bir dilim limon

Şehirler Sohbet

Hazırlanması:
1-Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
2-Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.

Şehirler Sohbet

3-Önceden ısınmış 200 derece olan fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.
4-Kalan hamurları 2 yemek kaşığı (veya arzunuza göre daha çok) kakao ve hindistancevizi ile karıştırın. Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.

Şehirler Sohbet

5-Üzerlerini krem şanti/kaymak, meyve şekeri/kiraz şekerlemesi, antep fıstığı ve inci dekorları ile süsleyerek servis yapın.

Farklı tatlılar sunarken sizelerin yorumlarını ve yaptıktan sonraki tavsiyelerinizi , yorumlarınızı bekliyoruz.

Gökkuşağı Tatlısı  Afiyet bal şeker olsun …..

Tweet