VİŞNELİ TURTA Sohbet, Chat, Sohbet Siteleri
Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

VİŞNELİ TURTA

Anasayfa > Yemek Tarifleri > VİŞNELİ TURTA
sehirler sohbet yemek tarifleri

Şehirler Sohbet

VİŞNELİ TURTA

İşte harika bir lezzet olan vişnenin  harika bir tatlısı daha sizler için bu gün vişneli turta nın tarifini yemek tarifleri kategorimizde verelim istedik bu lezzeti inanın tadınca mutlaka devamlı müdavimi olacaksınız buyrun tarif…..

Malzemeler

3,5 su bardağı un
150 gr. tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
yarım paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya

İÇ HARCI İÇİN:
500 gr. Vişne ( Vişne marmelatıda kullanılabılır)

(mevsim kış ise yaz mevsımi zamanında dondurucuya attığımız vişnelerı kullanabılırız)
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı mısır nişasta

ÜZERİ İÇİN:
göz kararı pudra şekeri

 

HAZIRLANIŞI:

İç harcı için Dondurucudan çıkardığımız vişnelerin çekirdeklerini çıkartıyoruz. Tavaya vişneyi, toz şekeri ve nişastayı koyuyoruz, karıştırıyoruz. Ocağın altını açıp, karıştırarak pişiriyoruz.

Yahut evdekı vişne marmelatını kullanmak isteyenler işlem yapmadan iç harç olarak değerlendırebılırler…

sehirler sohbet vişneli turta

Şehirler Sohbet

Hamuru için: Bir karıştırma kabına 3,5 su bardağı unu alıyoruz. Sırasıyla Pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Harmanlıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yumurtaları ekliyoruz. Oda sıcaklığında yumuşattığımız tereyağını ekliyoruz. Ortadaki sıvıları karıştırıyoruz ve kenarlardan un alarak hamuru yoğuruyoruz. Ele yapışmayacak şekılde  bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan bir parça koparıp yuvarlıyoruz. Bu parçayla turtanın üzerine kapatacağımız için kalıba göre ayarlayabiliriz. Yuvarladığımız kapak hamurunu yağlı kağıda yayıyoruz (burada açacağımız hamur yağlı kağıtdan kolay ayrılacağı için yağlı kağıt tavsiye edıyoruz) ve pişirme tepsımızın ölçülerıne göre merdane yardımı ıle açıyoruz Kalıba göre fazla gelen kısımları kesiyoruz.. Üzerini de küçük yuvarlak bir kapakla ya da benım yaptığım gibi eski naylon iplık sarılan bobini temizleyip kullanabılırsınız.. o bobının açık kısmı turtanın üstune kapatılacak olan hamurun küçük yuvarlaklarını oluşturacak. Şöylekı hanı o bobını kapak hamuruna batırıp bobının yuvarlık kısımları kadar bırçok delik açacağız…. Kalan büyük hamuru da yuvarlayıp merdaneyle açıyoruz. Tart kalıbını yağlıyoruz. Hamuru tart kalıbına yerleştiriyoruz. Kenarlarına kadar yükseltiyoruz. Fındığı toz haline getiriyoruz. Tart hamurunun üzerine serpiyoruz ve yayıyoruz. Sonra Üzerine de pişirdiğimiz vişneyi döküyoruz. Delikli kapak hamurunu dikkatli bir şekilde turtanın üzerine yerleştiriyoruz. Çıkan minik yuvarlak hamurları da turtanın kenarlarına yapıştırıyoruz. Bir nevi hamur ziyanını önlemek ve süslemek amacımız..Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Tadısı ve Göruntusü çok hoş oloyor… tavsiye ederım…

yemek tarifleri

Şehirler Sohbet

Daha öncede bahsettigimiz gibi vişnenin harika tatını birde bu acıdan tatlandırın  şimdiden afiyet olsun ….

yorum bırakmayı unutmayın lütfen…

Ekleyen : - Tarih: 09 Temmuz 2015 - 6:44 PM - Okunma Sayısı :
chat, chat siteleri Google
chat, chat siteleri

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Sohbetim

SohbetimSehirlerSohbet.Com Şehirler Sohbet

Yeni doğan bebeklerde EnfeksiyonSehirlerSohbet.Com Şehirler Sohbet

Kıvılcım Ural kimdir?SehirlerSohbet.Com Şehirler Sohbet

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Deniz

09 Temmuz 2015 - 10:01 PM

Selam ŞehirlerSohbet.Com… 😀
vişnelı turta ismini görunce aslında ve açıkcası ilk önce pek önemsemedım. Bildiğimiz turta ve tart işte geçiriverdım içimden.. Lakın resmı görunce dıkkatımı çektı.. çok hoş görünüyor ilk defa boyle bir şekıl gördum diğer turta ve tartlar hani üst göruntusu kare kare süsleniyordu.. bunun şeklı çok değişik ve güzel… cazıbesi cezbediyor yanı bu vişnelı turtadan yapmalısın diye düşünerek ilk düşüncemı değiştırdı bu göruntusu…

Yine harikalarrrrr paylaşılmışşş teşekkürler ŞehirlerSohbet.Com



Sohbet haber